野生灵芝与人工灵芝的鉴别方法

稿源: 中医问知(mrkbao.com) 编辑: 时间:2020-05-23

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  灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。野生灵芝作为珍稀名贵药材,资源十分有限,价格一般较高,而人工栽培的要便宜得多。目前国内能够规模栽培的灵芝多为赤芝和紫芝两种,那么,如何判断买到的灵芝是野生的还是栽培的呢?下面是yjbys小编为大家带来的野生灵芝与人工灵芝的鉴别方法,欢迎阅读。

  首先,看灵芝的色泽形状

  由生长环境的不同以区别,野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异,而种植灵芝出于种植基地,虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境,但大多长型都比较均匀,色泽大致相同。

  第二,是比较大小

  野生灵芝品种多,形状相对比较规则,每类灵芝各有自己的特点,不过,山上采集的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚,这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多,同时灵芝的大小整齐度一致,形状也规则。

  第三,是看虫眼

  野生灵芝都生长于野外,肯定会遇到虫害的侵袭,所以子实体下方都会留下不规则的虫眼,这个也是必然的,如果没有虫眼,那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。

  第四,是闻气味、品味道

  野生灵芝的药用价值越来越明显,何以称之为药,能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,古语有云“良药苦口,苦口良药”。野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。

  第五,是看草梗

  野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的,难免会有草梗与灵芝缠绕在一起(就长在灵芝体内穿透其间)。

  第六,灵芝脚的泥

  野生灵芝采摘时肯定会带有泥土,并且泥土很结实,很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集与一个地方,所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。

  再教您几招:

  1、野生灵芝:大小和形态变化较大,有不同的品种,形状规则每个品种各有特点,山上采的灵芝一般都大小不一;

  人工灵芝:每朵形态都一样,人工灵芝是在人工的环境下同期播种,种植的一般大小整齐度一致,形状也规则。

  2、野生灵芝:经日晒雨淋,吸日月之精华,天地之灵气,色泽上是自然的光泽,有斑驳的岁月痕迹;

  人工灵芝:生长在温室中,表面很光亮。

  3、野生灵芝:由于环境是天然的,是会有野虫的侵害,所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼;

  人工灵芝:一般农药控制管理严格的话,几乎不会有虫蛀。

  4、野生灵芝:大都不会内卷! 野生灵芝由于生长期较长,长得慢,木质化程度较高,子实体会充实,较硬;

  人工灵芝:边缘内卷的特性很明显,人工灵芝如果没有较好的控制好碳氮比例,子实体都会生长较快,过于长得快以后,边缘会内卷了,肉质也会偏软。人工栽培的灵芝由于时期短,表面较软。

  5、野生灵芝:味是苦的,而且很苦,国内的野生灵芝品种尚无发现有灵芝是甜的!

  人工灵芝:国内确有"甜灵芝"此品种,不过经查此品种是1989年从日本引进,经中国科学院鉴定为赤芝中的一个变种,国内有人工栽培,此种是引进种。

  6、野生灵芝:无论大小,,形状一般较畸形,都会表现得形状各异,柄长的,柄短的,菌盖大的小的,虫眼的都有。野生灵芝背面有可能会有碎木压过痕迹,野生灵芝也有畸形几个长在一块,背面一般有斑点;

  人工灵芝:背面一般偏完整干净,无虫、草、树枝等痕迹的,显得偏软。人工灵芝正面:菌盖大,平整;人工灵芝背面:平整,菌柄一般为中间长出,柄较粗,从背面也可以看到大部分人工的灵芝内卷了。

  7、野生灵芝:菇脚长,多有泥沙土包粘;茵盖下面孢子粉白厚,干后呈米黄色,不易脱落;可以长期储藏;

  人工灵芝:脚较短,没有粘土;人工灵芝背面孢子粉没那么白厚,密度有些不同;不易储藏。

野生灵芝与人工灵芝的鉴别方法

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