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小心这款比利时巧克力!污染沙门氏菌巧克力已销往中国

时间:2022-04-29 09:33:33 来源:
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近日,欧美多国暴发与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌疫情,这些巧克力已经销往至少113个国家和地区,其中包括中国。具体情况了解这篇小心这款比利时巧克力!污染沙门氏菌巧克力已销往中国。


小心这款比利时巧克力!污染沙门氏菌巧克力已销往中国


 小心这款比利时巧克力!

 当地时间3月27日,英国向世界卫生组织(世卫组织)报告了34型单相鼠伤寒沙门氏菌感染病例。调查显示,这种流行病与比利时生产的巧克力有关。这些巧克力已经销往至少113个国家和地区,包括中国。

 4月10日,国际食品安全局网络(INFOSAN)发布全球警报,启动全球产品召回。

 目前,有11个国家报告了151涉嫌食用巧克力产品的基因相关病例。许多病例有血性腹泻症状,但截至4月25日,没有与疫情有关的死亡报告。

污染沙门氏菌巧克力已销往中国

 沙门氏菌病是一种由非伤寒沙门氏菌引起的疾病。虽然大约有2500种血清类型已被识别,但大多数人类感染是由两种血清沙门氏菌引起的:鼠伤寒菌和肠炎菌。

 世卫组织表示,从农业生产到商业机构和家庭的食品加工、制造和准备,需要在食品链的各个阶段采取控制措施。


小心这款比利时巧克力!污染沙门氏菌巧克力已销往中国


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