减少高消费食品制作和供应提供小份菜半份菜服务

稿源: 健康安全 编辑: 时间:2020-08-21

导读:本文是由网友投稿,经过美国胎儿性别测试杯发布关于'减少高消费食品制作和供应提供小份菜半份菜服务'的内容

  山西晚报讯(记者 许晶晶)点餐前主动提示消费者吃多少点多少;对不服从文明用餐、节约用餐管理的消费者纳入消费黑名单……近日,太原市市场监督管理局发布《关于做好餐饮环节“厉行节约反对铺张浪费”工作的通知》,引导和促进全社会节约用餐,反对铺张浪费。

  根据通知,今后,太原市市场监管部门要将餐饮环节“厉行节约反对铺张浪费”作为日常管理内容,指导督促餐饮服务提供者严格落实节约用餐管理要求。同时,配合餐饮行业主管部门指导督促餐饮服务提供者落实好诚信经营、文明用餐、遵德守礼有关要求。

  指导鼓励餐饮服务提供者履行社会责任,将节约用餐与餐饮经营结合起来,营造节约用餐良好环境和氛围。在店面醒目位置和餐桌开展“光盘行动”、遵德守礼、文明用餐等宣传,营造良好氛围;减少高消费食品制作和供应,拒绝提供野生动物制品;提供小份菜、半份菜服务;点餐前主动提示消费者吃多少点多少、少量多次点餐、适度消费、不够再加;用餐后提醒“光盘行动”,剩饭剩菜打包带走,免费提供打包服务,杜绝过度包装等浪费行为。

  鼓励餐饮服务经营者加强对消费者用餐过程的监督,制止不文明用餐行为及铺张浪费等现象。对用餐过程中发现的不文明行为及浪费现象要主动提醒并及时制止;采取增收费用等措施对严重铺张浪费的个人进行经济惩罚;对不服从文明用餐、节约用餐管理的消费者纳入消费黑名单;对要求提供野生动物制品的消费者要及时向公安机关举报投诉;根据实际情况采取节约用餐奖励措施,营造消费者主动节约、文明消费氛围。


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