邵阳县五峰铺镇召开野生蘑菇中毒防控工作推进

稿源: 中医问知(mrkbao.com) 编辑: 时间:2020-05-23

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邵阳新闻网5月9日讯(通讯员 吕方杰)5月9日,为有效预防误食野生毒蘑菇,切实维护广大人民群众身体健康和生命安全,全面提高居民群众对食品安全的知晓率和满意度,邵阳县五峰铺镇召开了野生蘑菇中毒防控工作推进会。

会议要求各村书记要加强宣传引导工作。大力宣传食用野生蘑菇风险,积极营造人人关注、人人参与、人人防控的预防野生蘑菇中毒的良好氛围,提高居民的食品安全防范意识;食品药品安全质量监督管理所要加强市面上商贩售卖野菜、野生蘑菇的监管力度。严禁野生蘑菇进入超市、农贸市场等销售场所,严禁餐馆、酒楼、食堂等餐饮服务单位销售和加工食用野生蘑菇。各类食品生产经营户在购买食品原料时要认真查验,严格索证,严禁使用来历不明的食品原料,不得加工和食用野外采摘的疑似有毒蘑菇及野菜。发现疑似毒蘑菇及有毒野菜的要及时处理销毁,严防其流入餐桌,确保人民群众的饮食安全。

“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题关系人民群众的切身利益,是维护市场经济有序发展的关键之举,预防野菜野生蘑菇中毒是保障食品安全的重要举措,各村各部门要加强监管和宣传工作,切实保障误食野生蘑菇中毒事件不再发生。

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