泡面会致癌?正确打开方便面的方法有哪些?
在日常生活中,很多人都吃过泡面,但也有家长忧心忡忡,觉得泡面会致癌,那么泡面到底健不健康呢?我们一起来看看吧。
泡面会致癌吗?
胃癌的发生是一个多因素的作用,表现为多阶段的复杂过程,不是一夜之间的事情。仅仅吃一个月几个月的方便面并不足以为胃癌埋单。与其说方便面是胃癌的罪魁祸首,不如说这种长期生活在压力下,吃方便面和不规律的不良生活习惯会影响胃肠功能,导致胃炎、胃溃疡等多种胃病和机体免疫力下降,间接促进胃癌的发展。换句话说,胃癌的主要原因是熬夜+压力大+饮食不规律,不是吃几碗方便面就能吃到的。
方便面有毒吗?
人们所说的毒是指丙烯酰胺。淀粉经过120摄氏度以上的高温加热,很容易产生丙烯酰胺。有数据显示,丙烯酰胺可以在人体新陈代谢中产生致癌因子。然而,这种物质应该对人体有害,并达到一定数量。中国农业大学的研究发现,方便面中的丙烯酰胺平均含量为15~80微克/公斤,没有致癌风险。目前还没有足够的证据表明,通过食物摄入丙烯酰胺与人类肿瘤的发生有明显的关系。
正确打开方便面的方法。
别吃方便面面。方便面本身就是紧急食物,而不是晚餐。在特殊情况下吃这么多次没问题,但是每天当饭吃是不可取的。
选用非油炸面或分两次煮面。炸面除添加安全剂量的抗氧化剂和稳定剂外,通常还会使用棕榈油,这种油脂含有较高的饱和脂肪酸,是肥胖,糖尿病,心血管疾病的危险因素。此外,方便面要分两锅煮,第一次煮面水倒掉,另一锅煮方便面汤即可饮用。这会去除一些油和添加剂。
添加其他健康食品。方便面的膳食纤维含量低,综合营养严重不足,可以增加蔬菜、豆类、肉类、鸡蛋、奶酪等食物,以补充营养。可以在烹饪方便面的过程中添加新鲜蔬菜、豆制品、蘑菇制品、鸡蛋、新鲜肉制品等配料,使营养更加均衡。
拒绝重口味。咸菜(榨菜)、腊肉、香肠、熏鸡等腌制高盐的食物会增加健康威胁。
少用油包装。油包装高盐高油,不要全部放进去,放四分之一到三分之一即可。为增加香味,方便面调味油包经常使用过多的饱和脂肪,很容易超过一天的摄入量。若换成含有Omega3的油脂,也可适当补充这种身体容易缺少的不饱和脂肪酸。
尽量不要喝汤。方便面汤也是高油高盐的。尽量不要喝汤或者少喝汤,养成习惯。
以上就是泡面会致癌?正确打开方便面的方法有哪些?的内容,希望能对大家有所帮助。
猜你喜欢
预防及治疗新冠腹泻的益生菌,你选对了吗根据国内权威专家最近发表的一篇文章,益生菌在预防和治疗新冠肺炎腹泻方面并不相似。益生菌的应用价值本文指出,肠道菌群的平衡有助于维持宿主免疫功能,为新冠病毒感染者的...
宝宝是抵抗力较差的一个年龄阶段,在这个阶段宝宝经常会得荨麻疹,这令宝妈们头疼不已。下面我就对宝宝荨麻疹怎么治疗(宝宝荨麻疹严重吗该怎么应对)这个问题给出一些建议,希望可以帮助到各位宝妈们。 ...
板栗作为千果之王,板栗有什么功效吗?冬天吃板栗有哪些好处呢?今天小编就来给爱吃板栗的朋友们介绍一下板栗的好处与功效! 板栗有什么功效吗? 板栗含有糖类与碳水化合物,蛋白...
据了解,中美混双跨国组合获世乒赛铜牌,最终以3比1取胜晋级4强!具体情况如何?小编对此整理了以下相关内容: 中美混双跨国组合获世乒赛铜牌,最终以3比1取胜晋级4强! 中...
据了解,南非发现有大量突变的新冠新变种,随后香港2人感染南非新冠新变种病毒!疫情病例究竟是怎么回事儿呢?小编整理了以下相关内容: 南非发现有大量突变的新冠新变种,随后香港2人感染...
春季是流行性感冒的多发季节，甲流测抗原也是阳性吗 抽血可以测甲流吗 甲流测抗原也是阳性吗 甲流抗原阳性也就是甲...
朵唯女性时尚手机是当年风靡全国的时尚手机,那么这款手机现在还能买到吗?下面小编就向大家介绍朵唯女性时尚手机(朵唯女性时尚手机现在还值得购买吗)这些可能我们了解不多的时尚手机新闻。 多维手机还...
据了解,70后张迎春成全国最年轻女省委常委,刷新了最年轻女性省委常委的纪录!具体是怎样的呢?请看以下相关内容: 70后张迎春成全国最年轻女省委常委,刷新了最年轻女性省委常委的纪录...
据了解,市委原书记因甘于被“围猎”被双开 被查次日市民放炮庆祝!具体是什么情况呢?请看以下相关内容: 市委原书记因甘于被“围猎”被双开 被查次日市民放炮庆祝! 11月2...
据了解,中纪委评狗咬人事件:不能止于道歉,作风方面问题,须反思并严肃整改!具体情况如何?请看一下相关内容: 中纪委评狗咬人事件:不能止于道歉,作风方面问题,须反思并严肃整改!&n...
据了解,浪潮集团内部通报加班标语事件:已对相关人员不按程序办事的情况依规作出相应处理!详细内容如何?究竟是怎么回事儿呢?小编整理了以下相关内容: 浪潮集团内部通报加班标语事件:已...
据了解,蜂花“哭穷”式营销爆红:被野性消费的蜂花是下个鸿星尔克吗?究竟是怎么回事儿呢?请看一下相关内容: 蜂花“哭穷”式营销爆红:被野性消费的蜂花是下个鸿星尔克吗? 红...
据了解,浦发银行回应近3亿存款莫名被质押,已向警方以及中国银保监会江苏监管局报案!详细情况如何?以下便是小编整理的相关内容: 浦发银行回应近3亿存款莫名被质押,已向警方以及中国银...
热门关键词:
| 生活常识
| 健康新闻
| 头条新闻
| 健康百科
| 中医养生
| 饮食健康
| 热门新闻
| 社会新闻
| 今日热点新闻
| 健康养生百科
| 菊花泡水的功效
| 艾草的功效和作用
| 怎么补充蛋白质
| 蓝莓和葡萄的营养
| 板栗的功效和好处
| 中药干姜的药理作用
| 延迟鲜花的保鲜期
| 男生健身减肥的方法
| 瘦腰瘦腹的最快方法
| 网站地图
本站所有建议仅供用户参考，不可代替专业医师诊断、不可代替医师处方，请谨慎参阅，本站不承担由此引起的相关责任。
本站内容如有转载或引用文章涉及版权问题，请速与我们联系予以删除。联系邮箱:1440174575@qq.com
Copyright © 2017 mrkbao.com All Rights Reserved 鄂ICP备19025581号-2
