辽宁发布进口冷冻食品安全消费提示

发布时间:2021-01-06 14:03:24 编辑:吉林省九台市 来源:健康安全

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人民网沈阳12月31日电 (孝媛)近期,国内一些地区进口冷冻食品新冠病毒核酸检测阳性检出率明显增高。为有效防范新冠疫情通过进口冷冻食品输入传播风险,做好“人物同防”,保障广大人民群众饮食安全和身体健康,12月31日,辽宁省市场监督管理局发布进口冷冻食品安全消费提示。

疫情期间,谨慎选购

消费者选购进口冷冻食品,应到正规的超市或市场。购买时主动查看进口冷冻食品入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明等“三证”是否齐全。网上购买进口冷链食品时,要查看网上商家是否公示进口冷冻食品“三证”信息。

切勿购买、食用来历不明、无入境货物检验检疫证明、无新冠病毒核酸检测合格证明、无消毒证明的进口冷冻食品。

选购过程,全面防护

选购进口冷冻食品时,应佩戴一次性手套和口罩,尽量避免用手直接接触,做好个人自我防护。

购物后应及时对手部进行清洗消毒,洗手前,双手不要碰触口、鼻、眼等部位。慎重通过海淘或代购购买境外冷冻食品,要密切关注海外食品检疫信息,做好外包装消毒。

烧熟煮透,生熟分放

在加工进口冷冻食物前,要认真清洗食物。清洗过程中要佩戴手套、口罩做好防护。烹调进口冷冻食品时应烧熟煮透,不生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用。

进口冷冻食品放置冰箱冷冻室保存时,要与其他食品分隔存放,且不宜长时间存放,生熟食品要分开存放。

处理进口冷冻食品所用的容器、刀具和砧板等器具要及时清洗、全面消毒,不要与处理直接入口食物的器具混用,避免交叉污染。

发热腹泻,尽快就诊

食用进口冷冻食品后,一旦出现发热、腹泻等症状,要及时到发热门诊就医,主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息,以免延误病情诊治。

广大消费者如发现有违法违规经营进口冷冻食品行为者,请及时拨打12315投诉举报电话。


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